【八號人手作甜點工作室】N0.8檸檬塔 三吋4入
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【八號人手作甜點工作室】N0.8檸檬塔 三吋4入
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品名:N0.8檸檬塔
商品特色:使用美國黃檸檬與台灣綠萊姆,不同檸檬的風味組合煮成獨家的檸檬餡,再加上酥脆的塔皮,最後點綴糖漬檸檬片,外表簡單卻是多層次布一樣的檸檬塔
食材:
加州黃檸檬:
空運來台的黃檸檬,香味濃郁,酸味溫和
法國aop藍絲可發酵奶油:
歐洲最大出口乳製品集團之一,旗下乳製品行銷全球,不但保有傳統製作精神,更深耕當地尊重鄉村傳統製法。在法國,頂級奶油僅有2個原產地法定保護區(AOP)而其中LESCURE/Surgères更屬於頂級品牌之一。
美國加州杏仁:
美國原裝進口,原廠研磨成粉,擁有濃郁堅果香氣
口味分析:
A.獨家檸檬餡:混和兩種檸檬製成,再加上優格調和,有別於不同的風味
B. 自製杏仁甜塔皮→混入發酵奶油、美國杏仁粉,相較一般的塔皮富含堅果香味以及獨特的奶油風味
C.糖漬檸檬片→使用加州黃檸檬浸泡在自製的糖水裡,酸甜可口!
商品說明
1.商品名稱:NO.8檸檬塔
2.尺寸:三吋4入
3.保存方式:冷藏3天,冷凍7天
4.成份: 雞蛋,糖,法國AOP藍絲可發酵奶油,加州黃檸檬,台灣綠萊姆,麵粉,吉利丁,優格
5.內容物: 禮盒紙盒,紙袋1只
6.素食者:葷食
?勿離開冰箱半小時
需冷藏
黑貓宅急便:低溫宅配
全程採冷凍配送,如欲馬上食用,請放置冷藏退冰1小時以達到蛋糕最佳品嚐溫度
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